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English

 

 

Low Season Price : 7 Days and 6 nights Thai cooking and fruit carving courses package.In a Deluxe Large bungalow

17,940 Baths for 1 person
26,340 Baths for 2 person
 

High Season Price : 7 Days and 6 nights Thai cooking and fruit carving courses package.In a Deluxe Large bungalow

21,600 Baths for 1 person
30,000 Baths for 2 person

 

Package include :

  • Every Night and daily Breakfast for 2 persons

  • Transfer from Airport to Papillon Resort

  • All Transfer way & back to the SITCA

  • Transfer from Papillon Resort to Airport

  • Service charge and all government tax

  • Extra bed + breakfast = 650 baht / person

  • Child under 12 free of charge, if sharing same bungalow - Half- Board THB 290

Special course for restaurant professional or distinctive housekeepers
 
Papillon Resort offers to you to learn how to cook Thai dishes and to create ornate flowers patterns, vegetables garnishes and plate decoration with the very serious and well-known Samui Institute of Thai Culinary Art.

Whether avid home cook or aspiring professional, you will learn all the skills you need to cook one of Asia's most varied and fascinating cuisines.
Whatever your aspirations, whatever your level, because the classes are kept small, your individual needs will be addressed with as much attention as you require.

Everyone is equipped with an apron, their own burner at the stove, and everything needed for a complete hands-on experience. You also receive a cook booklet which is yours to make notes in and keep. For those ingredients which may not be available where you live, suitable substitutes are suggested.

When the meal is ready you'll eat it together with the teacher and the other participants, Thai style in Sitca's elegant dining room, and every student can invite a friend to join them at no charge.
 
1st Day Transfer from airport to Papillon Resort. Welcome drink.
2nd Day Fruit Carving Courses 09:30 am - 11:30 am
You will learn food carving technique on Soft fruits like watermelon and on vegetables such as carrots and potatoes and one ornate flower patterns.
Thai Cooking Courses 11:30 am - 1:00 p.m.
The class starts with the preparation of home made Thai curry pastes, and is followed by instruction in how to prepare 3 more dishes. There is a different paste and Thai curry dish for each day. The meal follows immediately after class.
(incl. lunch & Transfer for 2)
3rd Day Free Day
4th Day Fruit Carving Courses 09:30 am - 11:30 am
Soft fruits and vegetables carvings.
Thai Cooking Courses 11:30 am - 1:00 p.m.
(incl. lunch & Transfer for 2)
5th Day Free Day
6th Day Fruit Carving Courses 09:30 am - 11:30 am
Carving on garnishes including cucumbers, tomatoes, chilies, and spring onions.
Thai Cooking Courses 11:30 am - 1:00 p.m.
(incl. lunch & Transfer for 2)
7th Day Transfer from Papillon Resort to airport.
 
   

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French
 

 

 

 

Prix Basse saison : Package de cours de cuisine thai et de sculpture sur fruits, 7 jours 6 nuits.Dans un Deluxe Large bungalow

17,940 B pour 1 personne
26,340 B pour 2 personnes
 

Prix Haute saison : Package de cours de cuisine thai et de sculpture sur fruits, 7 jours 6 nuits.Dans un Deluxe Large bungalow

21,600 B pour 1 personne
30,000 B pour 2 personnes

 

Ce Package inclus :

  • Toutes les nuits et les petit-dejeuners pour 2 personnes

  • Transfert de l'aeroport a Papillon Resort

  • Tous les transfert aller -retour pour le Centre de Plongee

  • Transfert Papillon Resort a l'aeroport

  • Service et taxes

  • Lit supplementaire + petit-dejeuner = 650 baht /personne

  • Enfant de moins de 12 ans gratuit s'il partage le meme bungalow - Demi-pension THB 290

Cours spéciaux pour professionels de la restauration ou particuliers distingués
Papillon Resort vous propose d'apprendre comment cuisiner des plats Thais et créer des compositions florales, des garnitures de légumes et des décorations d'assiette avec le renommé et très sérieux Samui Institute of Thai Culinary Art.

Que vous soyez un cuisinier de passion ou (et) de métier, vous apprendrez toutes les tehniques dont vous aurez besoin pour cuisiner l'une des cuisines d’Asie les plus fascinantes. Quelque soit votre aspiration ou votre niveau, les classes étant de taille réduite, vos besoins individuels seront satisfaits avec autant d'attention que vous en requiererez.

Chacun est équippé d'un tablier, d'un feu personnel, et de tout le matériel nécessaire à l'accomplissement de chaque recette. Vous recevrez un livre de cuisine personnel, que vous pourrez annoter et garder. Pour les ingrédients non disponibles dans votre pays d’origine, des substituts sont suggérés.

Une fois le plat terminé, nous le dégustons tous ensemble, professeurs et participants, à la manière Thai dans l’élégante salle à manger de Sitca, et chaque étudiant peut y inviter une personne de son choix à le joindre sans frais supplémentaire
 
1er Jour Transfert aéroport à Papillon Resort. Verre de bienvenue
2ème Jour Cours de sculpture sur fruit 09:30 - 11:30
Vous apprendrez la technique de sculpture sur fruits mous comme la pastèque ou sur des légumes commes les carottes ou les pommes de terre et une composition florale.
Cours de cuisine Thai 11:30 - 13:00.
Le cours commence avec la préparation maison de pâtes de curry Thais, et est suivi de l'enseignement de trois plats différents. Il y a différents plats et pâtes de curry Thais pour chaque jour. Le repas suit directement la classe.
(Transfert et déjeuner pour 2 inclus)
3ème Jour Journée libre
4ème Jour Cours de sculpture sur fruit 09:30 - 11:30
Sculptures sur fruits et légumes.
Cours de cuisine Thai 11:30 - 13:00.
(Transfert et déjeuner pour 2 inclus)
5ème Jour Journée libre
6ème Jour Cours de sculpture sur fruit 09:30 - 11:30
Sculptures de garnitures comprenant concombre, tomates, piments et ciboulette.
Cours de cuisine Thai 11:30 - 13:00.
(Transfert et déjeuner pour 2 inclus)
7ème Jour Transfert de Papillon Resort à l’aéroport.
 

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